Vorspeisenteller
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Salatbouquet und Parmesan
Grammelschmalzbrot
mit Zwiebel
Aus unserem Suppentopf
Rinderbouillon mit Frittaten
Kaspressknödelsuppe
Fleischstrudelsuppe
Bestellt und gerne gegessen
Heißes vom Grill
ein würziges Stück von der Pute und Schwein, mit Pommes und Gemüse
Putenschnitzel mit Mandelplättchen (paniert)
mit Kartoffel
Aus den Gewässern
Lachsforellenfilet(gegrillt) mit Kartoffeln
Die Lachsforelle zählt zu den feinsten Süßwasserbewohnern unseres Landes.
bewusst genießen, richtig essen
Sellerie-Sesamschnitzel
mit Gemüse
Vegetarische Knuspertasche
gefüllt mit Spinat-Käse-Creme mit Kartoffeln
goldbraune Karottenlaibchen
mit Kartoffeln
Gemüselaibchen mit Kartoffeln
Veggie -Burger gebackenes Gemüselaibchen,Zwiebel,Tomate,Salatblatt,Sauce Tartare,und Pommes
Frische und Hausgemachte Salate vom Buffet
Unsere Klassiker
Wienerschnitzel (vom Schwein)
mit Pommes
Putenschnitzel (paniert)
mit Kartoffeln
Cordon Bleu (vom Schwein)
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes
Steirischer Backhendlsalat
Bunter Salat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen
Hausburger 1oo% Rindfleisch,Käse,Zwiebel,Tomaten,Salatblatt plus Sauce und Pommes
Viele unserer Produkte beziehen wir aus dem Naturpark Attersee-Traunsee und der Region.
GERNE BRATEN WIR FÜR SIE AUF VORBESTELLUNG:
SCHWEINSBRATEN ,,BRATL IN DER REIN“
AUCH FÜR IHRE FEIERN ZU HAUSE BIETEN WIR AUF ANFRAGE GERNE EINEN CATERING ODER LIEFERSERVICE AN
Der Naturpark Attersee-Traunsee ist bekannt für seine Vielfalt an Echten Zwetschken und wahren Urzwetschkerl wie Bidling, Ziparte, Pemse, Punze und Zwispitz. Schmecken Sie diese Vielfalt beim Naturpark-Zwetschkeneis-Becher, dem Naturpark-Spritzer aus Apfelsaft unserer Streuobstwiesen mit einem Schuss Zwetschkensaft und dem pikanten Zwetschken-Chutney, serviert zu den Ripperln und Grillgerichten.